Cómo comes, Cómo vives

"No creo en fórmulas mágicas, ni en productos milagrosos. Yo creo que una persona puede mejorar de forma prolongada sus hábitos alimentarios y con ello mejorar su salud, mediante un proceso de aprendizaje adecuado".

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Nutrición Clínica, Nutrición Deportiva, Sobrepeso y Obesidad, Educación Nutricional, Nutrición Vegetariana y Vegana

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La educación nutricional son estrategias educativas diseñadas para facilitar la adopción voluntaria de conductas alimentarias y otros comportamientos relacionados con la alimentación y la nutrición propicios para la salud y el bienestar.

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